Fort de mon expérience à bord des plus beaux yachts du monde, où j’ai exploré et maîtrisé une multitude de cuisines ethniques et traditionnelles, j’ai su développer un savoir-faire unique pour satisfaire des palais exigeants venus des quatre coins du globe. Aujourd’hui, avec ma société « Poké par ChefCedric », je vous propose une cuisine festive, gourmande et fraîche autour du poké bowl, préparée avec soin et créativité.
Quelles que soient vos envies, je conçois pour vous un menu personnalisé, alliant saveurs authentiques et équilibre, pour faire de chaque événement un moment convivial et inoubliable.